ローフードについて

ローフードについて

ローフードとは?

 

バイタミックス(vitamix TNC5200)ってなんで人気があるのか?
一体どんな生活の為に使われるのかという疑問があると思いますので
色々調べてみました。

 

バイタミックスはあらゆる食材を、そのまま生で調理できる
パワフルなミキサーになります。

 

 

生の野菜・果物・穀物などが本来持ち合わせている栄養素を
しっかりと湧出でき、身体に取り込むことができるのが最大の特徴になります。

 

 

それで注目されているこの健康方法の事を「ローフード」
RAW FOODをいいます(そのままですね)

 

ローフードは、その字のごとく加工されていない生の食材を用いた食品、
あるいは食材を極力生で摂取する食生活の事です。

 

だいた食事の6割異常がローフードであれば、実践者であると考えられます。

 

 

ローフードは、食物が持つ加熱によって失われがちな酵素やビタミン、
ミネラルなどを効率よく摂取することを目的としています。

 

ただ、絶対に加熱が駄目というわけでは無く、
酵素が破壊されないとされる摂氏48度以下ならば加熱しても
問題ないとされています。

 

 

これらローフードは生の野菜や果物が持つデトックス効果により、
ローフードを始めるとみるみる身体が軽くなり、ダイエットに加え
美肌効果も実感できると、多くの声が寄せられています。

 

 

さらに詳しく知りたい方はこちらのウィキペギア(英語版が詳しいです)
http://en.wikipedia.org/wiki/Raw_foodism

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